凛和牛｜サシ度（低）

脂肪が少なくヘルシーでありながら、凛和牛本来の深い旨味とコクを堪能できるのが特徴です。代表的な部位には、フィレやランプやイチボ、モモ（内モモ・外モモ）、シンタマ、クリミなどがあり、調理法や好みに合わせて選ぶことができます。