凛和牛焼肉セット

凛和牛の魅力をふんだんに詰め込んだ「焼肉を家族・ご友人と楽しみたい方」へのギフトセット。

凛和牛は赤身とサシのバランスがとれた全ての人に食べやすい和牛商品です。脂っこい肉が苦手な方や、サシの多い和牛を重たく感じていた方にも、赤身の旨味をしっかり味わっていただけます。 私たちは、“美味しく食べつづけられる”和牛製品の提供を目指しています。

全ての年代層にも食べやすい凛和牛。晴れの日、お祝い、景品などに是非ご利用ください。

【凛和牛焼肉セットA】

• 凛和牛赤身の旨い特上モモ・カタブリアン／焼肉 200g  1個
• 凛和牛赤身の旨いイチボ／焼肉 200g　1個
• 凛和牛赤身モモ・カタ／焼肉／焼肉 200g　1個
• 専用味噌ダレ80ml

【凛和牛焼肉セットB】

• 凛和牛赤身の旨いロース／焼肉　600g1個
• 凛和牛赤身の旨い特上モモ・カタブリアン／焼肉 600g１個
• 凛和牛赤身モモ・カタ／焼肉 600g1個
• 専用味噌ダレ80ml
  
  

【焼肉味噌ダレ】

厳選したフルーツのさっぱりした甘みなどを加えた凛和牛の焼肉用に調合された味噌ダレ。甘辛い味付けですがしつこくなく、和牛の旨みを引き立ててくれます。

【原材料】

白味噌、砂糖、醤油、ごま油、にんにく、みりん、こしょう、唐辛子、
りんご、昆布、穀物酢、赤ワイン、りんご酢、もも、レモン、ネギ
/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(原材料の一部に
小麦、大豆を含む)

【和牛スイーツ・オプション】

上質な和牛の牛脂だから実現できた、シェフが 一つひとつ手作りで焼き上げる和牛にこだわったスイーツ

・凛和牛チーズケーキ

融点の低い上質な脂をバター代わりに生地に練り込み焼き上げたチーズケーキです。
チーズの濃厚な味わいが広がり、すっと溶けていく口どけです。

【原材料】

クリームチーズ(フランス製造）、卵、砂糖、コーンスターチ、牛脂、バニラビーンズ、レモン果汁/乳化剤、PH調整剤、(原材料の一部に小麦・乳成分・牛肉・卵を含む）

・凛和牛ショコラケーキ

ガトーショコラに上質な牛脂を使用することで、牛脂のコクがカカオの芳醇な香りを
増幅させ、軽やかな口あたりを実現しました。

【原材料】

カカオマス(国内製造）、ココアバター、卵、バター、砂糖、牛脂、バニラビーンズ/乳化剤、香料、(原材料の一部に卵・乳成分・牛肉・大豆を含む)

【保存方法】

冷凍庫又は-18℃以下で保存ください。

【解凍方法】

使用する前日に冷蔵庫に入れて1日ゆっくり低温で解凍してください。