京都・伏見の人気洋菓子店「White magic」と、希少な凛和牛が出会いました。バターの豊かなコクに、凛和牛ならではのまろやかな脂の旨みをアクセントに重ねた、特別なレーズンバターサンド。大切な方への贈り物にも、自分へのご褒美にも。和牛ブランドと洋菓子店が手がける、新しい洋菓子です。
このバターサンドには、凛和牛の上質な脂を隠し味に加えています。和牛の脂は、口の中でとろけ、まろやかな旨みと上品な香りを残すのが特徴。バターだけでは出せない、ふくよかな深みと、後を引かない軽やかな口どけ。「和牛のおいしさを、お菓子でも届けたい」――そんな想いから生まれた、ここだけの一品です。
サクッと軽く焼き上げたクッキー生地に、フランス産クリームチーズのなめらかなクリーム。ラム酒にじっくり漬け込んだレーズンの芳醇な香りが広がり、和牛のコクが余韻を長くつなぎます。冷たいままでキリッと、少し常温に戻してとろりと。二つの表情をお楽しみください。
化粧箱入りで、手土産やお祝い、季節のご挨拶にも喜ばれます。熨斗（のし）・メッセージカードのご対応も承ります。凛和牛のお肉と一緒に、特別な贈り物としてもおすすめです。
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